復活なるか？はなももドーナッツ

もう何年か前、あちこちでマーケットに出店していた頃

大人気だった　はなもものどーなっつ

小麦粉とお豆腐と黒糖でできていました

テイクアウトフェアに出そうと思って

今度は米粉で研究に研究を重ね（うそ）

理想のふわもち食感に近づいた、かな。。？

米粉だと、もっちりして腹持ちもいい

まだまだ改良の余地はあるし、出せるかどうかは微妙ですが

もし見かけたら、一度手に取ってくださると嬉しいです

ぜひ、コーヒーと一緒にどうぞ