はなもも懐石 寒露のころ

10月の入りました

朝夕は肌寒い日もあり

秋の深まりを感じます

はなもも懐石は秋の食材満載です


【はなもも懐石(5,000円) 寒露のころのお献立】

食前酒の代わりに しょうがシロップジュース

前 菜   柿、青菜、おくら煮浸し、ゆで落花生

 だし巻き卵、焼き芋、ぎんなん                          

椀もの   松茸土瓶蒸し 

向 付   ごま豆腐   

蒸し物   海つり 天然鯛ときのこの蒸し物

揚げ物   銀杏さつまいも、紅葉人参、蓮根、ごぼうかき揚げ         

炊き合わせ かぼちゃまんじゅう鶏そぼろあんかけ、焼きネギ、

飯     新米土鍋ごはん、汁、香の物

水菓子   季節のフルーツ

お 茶   有機抹茶          

お菓子   栗きんとん


お献立の内容は一例です

内容が違う場合もございますのでご了承ください



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やさい懐石はなもも

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