立冬のころのおしながき

   【 やさい懐石 おしながき〜立冬のころ〜 】

   口取り   柿白和え

   椀もの    ごまどうふ、白髪ネギ、柚子、紅葉人参

   八 寸   むかご、いんげんごま和え、かぶの柚子胡椒煮

         青菜おひたし、切り干し大根のはりはり風、だしまき玉子

         里芋生姜醤油、かぼちゃ天ぷら、ごぼうかき揚げ          

   焼き物   黒毛和牛陶板焼き 

   おしのぎ  モリタファームさんの有機米むかごごはん、香、汁

   デザート  ひとくち菓子

   お飲物   風の珈琲 または 紅 茶

                     ありがとうございます   

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