重要なお知らせとGWのご案内

ここ数日、うららかな、というより

初夏を思わせる陽気が続いています

いかがお過ごしでしょうか?


さて、この度は営業に関する重要なお知らせをさせていただきます


昨今の物価高騰の煽りを受け

今まで通りのお料理をお出しするのが

どんどん困難になってきています


何年か前の消費税増額の際にも

値上げをさせていただいておりますし、

もう少し待っていれば物価も落ち着くのではないか、

それまでなんとか持ち堪えたいと

思っていましたが

先だっての確定申告の際に

改めて数字を見て、

もう限界に来ているな、と感じました


加えて

手伝ってくれている母も

今はまだまだ元気ですが

いつかはお店に出ることができなくなる日が来ることを

きちんと考えておかねばならないし


それらを踏まえて

今のやり方、メニューの構成、価格の設定、

諸々を見直す時期に来ています


大変心苦しいのですが

この秋から、価格とメニュー構成、ご提供するコースの種類など

改訂させていただきます


本当は今すぐにでも変えたいところですが

当店は、リピートのスパンも長いため

この秋まで頑張ることにしました


まだ、決めかねている部分もあるので

どう改定になるかはまだお知らせできませんが

6月までには調整しますので

また、こちらのHPやインスタなどを覗いていただければ幸いです



そして、あっという間に3月も終わり

GWのお知らせも急がねば!!!

4月後半〜5月の営業は以下の通りとなります

変則的になりますので予約の際はご注意ください

4/26(土) 臨時休業

    27 (日)

   28(月)定休日

 29(火・祝)定休日

 30(水)

5/ 1(木)

 2(金) 臨時休業

 3(土・祝) 食事コースは一汁一菜のみ

 4(日・祝) 食事コースは一汁一菜のみ

 5(月・祝) 食事コースは一汁一菜のみ

 6(火・祝) 食事コースは一汁一菜のみ

 7〜9日は臨時休業

10(土)〜通常営業


4月27日、30日、5月1日は通常のお食事コースからご選択いただけます

連休後半は毎年、食材が思ったように手に入らず苦労しますので

お食事のコースは 一汁一菜のみとさせていただきます


一汁一菜のコース詳細

土鍋ご飯、椀もの、焼き物、香の物、和菓子、抹茶

6品 2,300円








予約はこちらから

 ↓

予約フォーム


予約フォームに、臨時休業や満席情報を記載してありますので

どうか、お読みいただけますでしょうか


読まれずに、結果予約不可になってしまわれる方が多いです

何度もメールのやり取りをしたり

何度も、グループの方とやり取りをしたり

と、結構お時間をとらせてしまうので

どうぞ、よくお読みになってから

ご予約くださいませ


なお、予約は刻々と変わりますので

記載される前に埋まってしまったりすることもあります

その際はお許しください



【よくある質問】

Q;コースはグループ全員同じにしないといけませんか?

A;グループで揃えていただいております

例えば、3800円1人と5500円2人というのはお受け致しかねます

ただし、3800円の選択料理(お肉、お魚、野菜)は別々でも構いません


Q;やさい懐石の選択料理で お肉、お魚、やさい の詳しいメニューを教えてください

A;お肉は基本牛肉のステーキになります

 状況によっては他のものに変更される場合がございます

 お魚はその時の入荷状況によって変わりますので直前までわかりかねます

 お野菜に関しても、同様です

 当店は季節感を大切にしておりますので

 野菜もお魚も季節のものをお出ししています


Q;やさい点心弁当は中華料理ですか

 また、お弁当ということは持ち帰りもののですか?

A;点心というのは、お腹を軽く満たすもの、という意味です

 中華料理に限らずに使われます

 また、当然持ち帰り弁当ではなく、店内お召し上がりのものです

 数種のおかず、ご飯が一緒にでてくるものを指します


Q;人数は5名以上はダメですか?

A;ただいまスタッフ不足のため、4名様以内でお願いします


Q;時間制限はありますか?お席は入れ替え制ですか?

A;特にお時間は気にしていただかなくても結構ですが閉店時間は14時となります

 14時を大幅に超えてのご滞在はご遠慮ください


【お席について】

当店はワンフロアの椅子席になります

個室はございませんのでご了承ください

特に女性グループはおしゃべりに夢中になるとびっくりするほど大声になります

周りの方に気づかいできる素敵な方であって欲しいです


【アレルギーについて】

予約時にお申し出ください

当日は対応致しかねます

ただ、季節のものをお出ししますので

その季節によく使われる材料にアレルギーがある場合は

他の季節に来ていただけると幸いです

(秋:蕎麦アレルギーなど)

また、料理のベースとなるお出汁は昆布と鰹です

お醤油には小麦、大豆が使われておりますし

アレルギー食材を同じ厨房で調理しています

それらに敏感に反応するアレルギーの場合は

お受けできませんのでご了承ください


【お食事時間について】

やさい点心弁当 〜1時間

やさい懐石  1時間〜1時間半

はなもも懐石 1時間半〜2時間

を目安にしてください


当店はお野菜を中心にお料理をお出ししています

お野菜嫌いの方はご来店をご遠慮ください




やさい懐石はなもも

完全予約制 059-329-3454 必ず前日16時までにご予約ください ご予約は2名様から ネット予約は2日前までにおねがいします 当日予約はたまわっておりません 臨時休業は「おしらせ」をご覧ください

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