久しぶりの　こねないフォカッチャ

こねないフォカッチャを久しぶりに焼きました

去年の料理教室以来かな

最近は　そもそもホームベーカリーでさえ使っていない

もっぱら　パン屋さんにお世話になっております

庭のローズマリーをパラパラのせ

相変わらずいい加減なんで

厚みが不均等ですが

断面はこんな感じ（わかりにくいけど）

国産小麦＆高加水で　むっちり

フォカッチャにあわせるとなると　

やっぱり濃いめのコーヒーかな

では、いただきま〜す