米粉の肉まん
米粉で肉まんを作ってみました
包むのが難しい〜
手で持つと生地がだれだれ
包んでいるうちにびろ〜ん
なんとか包んで蒸して
で、割ってみると・・・・
肉汁じゅわ〜
皮はもちもち
小籠包っぽい
今回はハンバーグを作ろうと買っておいた牛肉ミンチで作りました
これはこれでおいしかったです
料理＋菓子はなもも
10月より営業形態を変更しました 予約ページを新しくしました 2026おせちのご予約とともに 下のボタンからご予約ください 最終的には電話予約は無くしますので、 予約サイトからお願いします 詳しくはインスタをご覧ください @hanamomo_kissako (喫茶のページ） @hanamomo_ryori（綾のページ）
0コメント