こよみ暮らしvlog 小満のころ

今年も実山椒の季節
早速、ちりめん山椒を作りました
自家製ならでは、実山椒が多く入っています
すみません、店主の好みです

精進かば焼きにかけている粉山椒ももちろん自家製です
都度都度ミルで挽いていますので
香りがいいかと(自己満ですが)
今使っているのは去年の夏に採れたものです
青山椒も もうじき使えそう

山椒は脇役ですが
メインに負けない魅力があります
楽しんでみてくださいね

懐石+喫茶はなもも

9月より営業形態を変更しました 予約ページを新しくしました 2026おせちのご予約とともに 下のボタンからご予約ください 詳しくはインスタをご覧ください @hanamomo831

0コメント

  • 1000 / 1000