干し柿つくり

毎年、渋柿をたくさんいただきます
干し柿作りも、恒例になってきて
柿がとどくのを
密かに楽しみにしています

が、今年は台風と長雨の影響か
成りが少なかったらしく…

お店にも、
いつものように置いてないし
あっても、とっても高級品
なので、あきらめていました

今日、ふだん行かないお店に行って
見つけました(≧∇≦)

やはり高値ではありますが
おせちには入れたいので
少し買ってきて
早速 干し柿つくり

冷え込んできましたし
うまく干し柿になってほしいな








料理+菓子はなもも

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