はじめての
かぼちゃを沢山いただいたので
かぼちゃあん を 作って
長野名物おやき にしました
おやきを自分で作ったのは はじめてですが
かんた〜ん!
中身を変えてリピしそうです
そして
冷蔵庫の整理がてら
かつおを漬けにして
志摩の郷土料理 てこねずし に
てこねずし も 自分で作ったのは はじめて
こちらも かんた〜ん!
普通のちらし寿司より手間がなくて豪華にみえます
志摩では 季節によって
まぐろやブリでも作るそうなので
いろいろ楽しめそうです
はなもも では出さないものばっかりでも
こういう日々の料理が
アイデアソースになったり
気分転換になったり
しています
おいしそうなものや珍しいもの、食材をみたりすると
つい作りたくなってしまう
料理に限らず
やはり作ることが大好きなようです
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